Не каждая хозяйка знает, что у неё на кухне, среди баночек со специями, находится настоящая лечебница для организма!Оказывается, люди испокон веков лечатся специями, лечат хронические заболевания сердечно-сосудистой системы и борются с различными антологическими заболеваниями. Археологами доказан тот факт, что 4400 лет до н.э. пряности и специи приносили колоссальную пользу населению. Невероятно, но из-за пряностей разгорались войны, на пряностях люди зарабатывали целые состояния. В наши дни с трудом верится, но в XI веке перец стоил дороже золота!
Здесь вы найдете краткое описание полезных свойств некоторых из них.
Куркума и корица - снижают уровень сахара и холестерина в крови.
Гвоздика, корица и имбирь - мощные противники простуды, которые обладают сильным тонизирующим эффектом для кровоснабжения и восстановления внутренних сил. Свойства этих пряностей поставят вас на ноги в два раза быстрее, чем таблетки.
Шафран нормализует гормональный фон, способствует зачатию. Также очень полезен женщинам в период менопаузы. Шафран относится к афродизиакам.
Мускатный орех (женская специя) и
базилик (мужская) - содержат масла, которые стимулируют потенцию.
Ваниль воздействует летучими ферментами на центральную нервную систему.
Лавровый лист активизирует пищеварительную систему всего организма, повышает аппетит, подавляет артрит и костные заболевания. Оказывает дезинфицирующее действие. При инфекции дыхательных путей лавровые ингаляции весьма полезны! Лечит гайморит.
Хрен - мощнейшее средство секреции пищеварительных желез. Высокоэффективное мочегонное средство. Рекомендовано при инфекции мочевыводящих каналов.
Имбирь сдерживает тошноту, снимает боль и способствует рубцеванию язвы, укрепляет иммунную систему.
Практически все специи действуют профилактически от онкологических заболеваний. Вещества, содержащиеся в них, блокируют биохимические процессы, которые приводят к развитию опухолей и благотворно действуют на организм человека, не вызывая побочного эффекта (при правильном применении). Все виды пряностей помогают сбалансировать правильное питание и помочь похудению. Также они активизируют обмен веществ и стимулируют пищеварительную систему, борются с запорами и дискомфортом в кишечнике. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, пряности - бесценный продукт для Вашего здоровья! Пряности и специи незаменимы также и в косметологии.
Теперь и Вы знаете, что пряности - это не только вкусно, но и весьма полезно!