Глютен - это сложный белок, который содержится в составе злаковых культур: пшеница, рожь, ячмень. В переводе с латинского глютен gluten означает «клей» — именно поэтому глютен называют «клейковиной».
Опасен ли глютен для здоровья?
Статистика показывает, что из 100-150 человек у 1 человека есть генетическая непереносимость глютена. Аллергия на глютен (целиакия) наблюдается у 1% населения. У людей, не переносящих глютен, этот белок раздражает стенки кишечника и нарушает его работу.
Как диагностировать целиакию у взрослых и детей.
Лактоза - от латинского laс (молоко). Лактозу иногда называют молочным сахаром. Непереносимость лактозы встречается в России примерно в 16-18% случаев. В этих случаях у людей отсутствует или недостаточно производится в организме фермент лактаза. Без этого фермента в кишечнике не происходит расщепление продуктов, содержащих лактозу, глюкоза не адсорбируется тонкой кишкой, возникает диарея и нарушение работы пищеварительной системы.
Как диагностировать непереносимость лактозы.
Витаминные комплексы немецкой компании Orthomol не содержат глютен и лактозу.
Те, кто заботятся о своём здоровье и придерживаются безглютеновой диеты или не употребляют в пищу продукты, содержащие лактозу, может смело принимать витамины Ортомол.
Единственным исключением здесь является Ортомол Arthroplus .Orthomol Артроплюс принимают для восстановления костной и хрящевой тканей после операций, ушибов и травм. По праву Ортомол Артроплюс считается весьма эффективным препаратом, и в этом есть "заслуга" лактозы. Пропорциональное количество лактозы сбалансировано с другими компонентами, усиливает их действие и облегчает усваиваемость кальция. Тем не менее, людям с повышенным уровнем сахара перед применением витаминов Orthomol Arthroplus необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.