«Отрицательная калорийность» – это когда энергии на переваривание пищи уходит больше, чем получает организм калорий из самих продуктов.
В итоге получается, что мы едим продукты и с низкой калорийностью, и при этом тратим гораздо больше калорий на усвоение данных продуктов. Организм во время переваривания этих продуктов требует бОльших энергетических затрат, чем содержится в самих продуктах.

Такой «отрицательной калорийностью» наделены, в основном, овощи, и чаще всего, зеленого цвета.
А именно:
- болгарский перец, баклажан, репа, спаржа, огурец, шпинат, лук, руккола, цветная капуста, сельдерей, свекла, брокколи.
Фрукты и ягоды с отрицательной калорийностью: мандарин, клубника, яблоко, грейпфрут, лимон, ананас, малина.
Ко всем вышеуказаным овощам и фруктам можно добавить продукты, содержащие белок (рыбу нежирную, язык, куриную грудку, креветки, индейку), чтобы не потерять мышечную массу и наполнить белком организм.
Таким образом, Ваше сбалансировонное меню для стройной фигуры готово!