Дефицит витаминов и минералов негативно сказывается на здоровье, красоте и психологическом состоянии. Улучшить состояние кожи, остановить выпадение волос или решить проблемы с желудком можно с помощью правильно подобранных витаминов. Но как выбрать те, что решат именно ваш запрос?
Лучше всего обратиться к врачу и сдать анализ крови на витамины и микроэлементы. Полученные результаты помогут понять, в чем нуждается ваш организм. Однако на посещение больницы или лаборатории нужно выделить время, да и обойдется комплексный анализ в приличную сумму.
Еще один способ выявить, каких именно витаминов вам не хватает — обратить внимание на внешние признаки. Угревая сыпь и медленное заживление ран могут говорить о недостатке цинка, а отеки и ухудшение памяти — о нехватке йода. Вы можете устранить эти проблемы, скорректировав рацион и подобрав нужный витаминный комплекс.
Признаки дефицита основных витаминов и минералов, а также продукты, богатые ими.
Витамин С является мощным антиоксидантом. Он борется с инфекциями и участвует в большинстве химических процессов. Алкоголь и никотин мешают усвоению витамина С и оказывают губительное воздействие на его содержание в организме.
Симптомы нехватки или дефицита:
- снижение работоспособности;
- быстрая утомляемость;
- кровоточивость десен;
- частые простуды;
- обострение хронических заболеваний:
- длительное заживление ран и ссадин;
- появление синяков на теле без причин.
- сухая кожа и волосы.
Продукты, богатые витамином С: клубника, щавель, киви, брокколи, болгарский перец, яблоки и помидоры.
Витамин А (ретинол) заботится о чистой коже, хорошем зрении и густых волосах. Он замедляет процесс старения, усиливает защитные свойства слизистых оболочек, защищает кожу от повреждений. Ретинол лучше усваивается с витамином Е.
Признаки нехватки:
- нарушение сна;
- утомляемость и головные боли;
- сухость кожи и слизистых оболочек;
- высыпания и угри;
- выпадение волос;
- сухость и резь в глазах;
- ухудшение зрения в темное время суток;
- ослабление зрения.
Витамин А содержится в моркови, оранжевых овощах, петрушке, шпинате, жирной рыбе, сливочном масле, молоке.
Витамины группы В регулируют метаболизм и нормализуют состояние кишечника, укрепляют иммунитет и снижают влияние стрессовых ситуаций, отвечают за состояние волос, ногтей и глаз. Несбалансированное питание и сбои в работе желудочно-кишечного тракта вызывают недостаток витаминов этой группы. Витамины группы В не накапливаются в организме и выводятся из него через несколько дней, поэтому нужно получать их с едой ежедневно.
Признаки дефицита:
- раздражительность;
- неприятный запах изо рта;
- появление перхоти;
- бессонница;
- ранняя седина;
- выпадение волос;
- ломкие ногти;
- ухудшение цвета лица;
- снижение зрения;
- галлюцинации;
- потеря памяти.
Витамины группы В содержатся в говяжьей печени, свинине, мясе домашней птицы, морской рыбе, бобовых, орехах, зеленых овощах, яйцах, подсолнечных семечках.
Витамин D помогает организму усваивать кальций, отвечает за состояние костей, влияет на состояние щитовидной и половых желез, регулирует сокращения сердца. Естественным путем витамин D вырабатывается под действием солнечных лучей. При этом обязательным условием является чистый воздух и время суток: утром после восхода или вечером на закате.
Признаки дефицита:
- судороги;
- склонность к переломам;
- проблемы с зубами;
- эндокринные нарушения;
- остеопороз;
- потеря аппетита;
- бессонница;
- частые простуды;
- потливость головы.
Источники витамина D: черная икра, яичный желток, творог, сливочное масло, жирная рыба, печень трески, овсянка, картофель, петрушка.
Витамин Е является физиологическим антиоксидантом. Он необходим для поддержания уровня гемоглобина, замедления процесса старения клеток, защиты крови и поддержания детородной функции. Для правильного усвоения этого витамина в рацион необходимо добавлять жиры.
Признаки дефицита:анемия;
- проблемы с координацией;
- снижение устойчивости к физическим нагрузкам;
- ухудшение зрения;
- запоры;
- нарушение менструального цикла.
Продукты, богатые витамином Е: растительные масла, семечки, миндаль, фундук, арахис, морковь, огурцы, брокколи, авокадо, паприка, нут, печень, говядина.
Кальций участвует в формировании костей и зубов, регулирует свертываемость крови, сокращение мышц и прохождение нервных импульсов. Кальций лучше усваивается с витамином D3. А вот железо и кальций рекомендуют принимать отдельно. Железо усвоится на 45% хуже, если употреблять его одновременно с кальцием.
Признаки дефицита:
- мышечные судороги;
- боль в костях и суставах;
- трещины и сколы зубов;
- сухая кожа, ломкие ногти;
- выпадение волос;
- высокое артериальное давление;
- переломы.
Натуральные источники кальция — кунжут, бобовые, нежирные сорта рыбы, орехи, мягкие сорта сыра, творог, натуральный йогурт, зеленые листовые овощи.
Магний защищает организм от повышенной утомляемости. Он способствует поддержанию психологических функций, снижает возбудимость нервной системы, помогает защитить организм от инфекций и благотворно влияет на репродуктивную систему. Магний необходим для построения костной ткани, т.к. без него не усваивается кальций и витамины группы В. Витамин B6 способствует усвоению магния.
Признаки дефицита:
- потеря аппетита;
- упадок сил;
- тошнота и рвота;
- изжога;
- ночные судороги, онемение;
- повышенная нервозность;
- подергивание век;
- сильные головные боли;
- бессонница.
Магнием богаты миндаль, кешью, арахис, шпинат, черные бобы, перловая крупа, нешлифованный рис, бананы, морская капуста, чернослив, курага.
Калий способствует удалению избыточной жидкости и токсинов, регулирует работу мышц, препятствует склерозу, повышает устойчивость к нагрузкам, активирует умственную активность. При интенсивной нагрузке калий выводится из организма с потом, поэтому его запасы необходимо регулярно восполнять.
Признаки нехватки:
- мышечная слабость;
- постоянная сонливость;
- частые запоры;
- раздражительность;
- спазмы сердечной мышцы;
- повышенная утомляемость;
- учащенное мочеиспускание;
- нарушение сердечного ритма;
- повышенное артериальное давление;
- затрудненное дыхание;
- тремор рук и ног.
Калий содержится в зеленом чае, какао, кураге, бананах, персиках, молоке, сырах, картофеле, свекле, авокадо, вяленых помидорах, горохе, овсянке и гречке.
Железо входит в состав гемоглобина, участвует в передаче кислорода в ткани и мышцы, образовании ДНК. Наш организм самостоятельно не вырабатывает железо, его можно получить только с пищей или добавками. Недостаток железа может привести к анемии. Витамин С повышает всасываемость железа.
Признаки нехватки:
- озноб;
- пониженный гемоглобин;
- кровоточивость десен;
- тусклая и шелушащаяся кожа;
- ломкие ногти;
- истончение и выпадение волос;
- нарушение глотания;
- затрудненное дыхание.
Железом богаты голубиное мясо, говядина, печень, устрицы, морские петушки, рыба, белая фасоль, нут, чечевица, шпинат, гречка.
Йод — основной компонент гормонов щитовидной железы. Эти гормоны регулируют метаболизм, скорость роста организма и его нервно-психического развития, влияют на работу мозга. Особенно важно поддерживать уровень йода беременным и кормящим мамам.
Признаки нехватки:
- раздражительность;
- ухудшение памяти;
- проблемы с концентрацией внимания;
- ослабление иммунитета;
- сбои менструального цикла;
- высокий уровень холестерина;
- избыточный вес;
- холодные конечности;
- отеки.
Источники йода: рыба с белым мясом, мидии, морская капуста, печень, яйца, свёкла, пшено, хурма, виноград.
Цинк способствует восстановлению тканей, активирует ферменты, оптимизирует микрофлору кишечника, уменьшает склонность к аллергиям, способствует очищению кожи. Без цинка поджелудочная железа не вырабатывает инсулин, стареет кожа. Цинк не откладывается в организме, поэтому его необходимо принимать ежедневно.
Признаки дефицита:
- угревая сыпь;
-
ломкость ногтей и появление на них белых пятен;
-
облысение;
-
потеря обоняния;
-
отсутствие аппетита;
-
бесплодие;
-
повышение уровня холестерина;
-
ухудшение зрения в сумерках;
-
медленное заживление ран.
Цинк содержится в мясе, печени, кальмарах, бобовых, тыквенных семечках, кунжуте, миндале, черной смородине, малине, финиках, чесноке, луке, проросшей пшенице.
Часто организму не хватает сразу нескольких микроэлементов. Предпочтительно выбрать витаминный комплекс, в котором все компоненты подобраны с учетом сочетаемости, дозировки и правильного дополнения друг друга.
Например, в комплексе Orthomol Vital F содержится 13 витаминов, антиоксиданты и минералы, незаменимые для здоровья и красоты женщины. В состав Orthomol Osteo входят витамин D, витамин В, кальций и другие микроэлементы, необходимые для крепких костей.
Слушайте свой организм, добавляйте в рацион полезные продукты и будьте здоровы с Ортомол!
